Description
Menu Maboko, aussi appelé Menu “Amuse-bouche” ou Menu ” Finger Food”, est un menu mix, qui rassemble différents extra congolais, tels que Mikaté (beignets), Banane plantain, Frites de manioc, Pili-pili (sauce pimentée), pouvant être accompagné de Soso (poulet) ou de Ntaba (chèvre)